Топ-5 лучших диет для очищения организма от токсинов

Желание каждой женщины оставаться всегда в прекрасной форме, обладать стройной фигурой и здоровой кожей, словно светиться изнутри, ничем не удивительно. Дамы готовы пойти на любые жертвы, чтобы воплотить мечту в жизнь и часто начинают это с разгрузочной диеты для очищения организма. Она является первым шагом к достижению цели - похудению и избавлению от токсинов. Но так как мнения о безусловном вреде и пользе диет диаметрально противоположны, мы разберемся, где правда и где домыслы в вопросе об очищающих диетах, рассмотрим их принципы и типы в данном обзоре.

Очищающая диета, как и многие другие виды диет, является режимом питания, выверенным по количеству, калорийности, химическому составу и кулинарной обработке. Основная задача очищающей диеты - избавиться от вредных веществ, таких как токсиканты, особенно техногенные яды, которые, поступая в организм с едой, проходят через кишечник и воздействуют на общее состояние здоровья.

Однако для правильного очищения организма необходима подготовка, не менее важная, чем сама диета. Перед началом диеты следует постепенно отказываться от продуктов, содержащих сахар, соль и специи, кофе и крепкий чай, алкоголь и курение. Также рекомендуется приучить себя к определенным часам приема пищи и следить за кратностью приемов в день.

Для поддержания правильного питьевого режима следует стремиться выпивать около 2-3 литров воды в день, так как недостаток воды в организме может привести к нарушениям электролитного баланса и метаболизма.

Непосредственно перед началом очищающей диеты рекомендуется провести практически полностью питьевой день на воде, соках и хлебном чае. Во время диеты следует уменьшить потребление жиров и в основном питаться продуктами растительного происхождения, такими как свежие сырые овощи, фрукты и ягоды, орехи, настои и отвары из трав, минеральная вода без газа, чаи, фреши и смузи.

Продолжительность очищающей диеты зависит от общего состояния здоровья и в среднем составляет от трех до десяти дней, а в некоторых случаях может доходить до месяца. Несмотря на популярность очищающих диет, они не подходят некоторым группам людей, таким как беременные и кормящие женщины, старшее поколение и подростки до совершеннолетия. Помните, что перед началом любой диеты следует обратиться к врачу-диетологу за консультацией и соблюдать все рекомендации для минимизации рисков и получения максимальной пользы.

Существует огромное количество диет, которые помогают очищать организм. Ниже мы представляем пять лучших программ питания, по нашему мнению, которые отличаются простотой и эффективностью. Программы включают злаковые, овощные и фруктовые диеты.

Гречневая диета была разработана для тех, кто желает похудеть и очистить свой организм, но не желает чувствовать голод. Калорийность гречки довольно высока - 343 ккал на 100 грамм крупы. Однако, благодаря тому, что гречка содержит растительный белок, проще отказаться от других белковых продуктов, чем при других монодиетах.

Ограничения этой диеты, носят серьезный характер, она длится обычно две недели (хотя существуют даже 3- или 7-дневные варианты), и калорийность блюд довольно низкая. Весь период диеты нужно отказаться от приправ, включая соль, сахар, специи, соусы и другие продукты. Также важно обратить внимание на запрет на употребления пищи после 18:00, хотя иногда допускается ужинать не позднее, чем за 4 часа до сна.

В рамках этой диеты разрешаются овощные салаты, в которые можно добавлять петрушку, лук и укроп, а также фрукты (кроме бананов и винограда), низкокалорийные йогурты и яйца. Также можно употреблять одну ложку меда в день. Но главным продуктом, который можно употреблять в рамках гречневой диеты, является гречка, приготовленная особым способом: 100 мл крупы залейте 200 мл кипятка, укутайте емкость теплым полотенцем и оставьте на всю ночь. Также можно запарить гречку в термосе, благодаря чему получится около 250 г вареной гречки.

Что касается напитков, то можно пить воду в неограниченном количестве (но не менее двух литров в день), а также чай. Единственный разрешенный напиток, который выходит за рамки этой диеты - недельная норма кефира в 1 литр.

Примерное меню на день включает в себя гречневую кашу на завтрак, 250 мл кефира на второй завтрак, овощной салат, оладьи из гречневой крупы и 200 мл зеленого чая на обед, зеленое яблоко и 250 мл негазированной минеральной воды на полдник, а также гречку на ужин, овощной салат и 250 мл негазированной минеральной воды. Второй ужин включает в себя яйцо и 250 мл кефира, а перед сном желательно выпить 125 мл обезжиренного йогурта.

Ключ к успеху этой диеты - выбор правильной гречки. Стоит выбрать пачку, на которой написано "ядрица", что означает цельное зерно и в нем больше микроэлементов. Если на упаковке указано "продел", то значит, что гречка расколота на части, и она уже потеряла часть своих полезных свойств.

В целом, гречневая диета - это простой способ избавиться от лишнего веса (в среднем - 7 килограммов за неделю) и очистить организм. Кроме того, за короткий период времени состояние печени, почек и кожи, а также общее самочувствие значительно улучшаются.

Рисовая диета для очищения организма

Если вы ищете способ очистить свой организм и потерять несколько килограммов, то рисовая диета может стать для вас отличным вариантом. К тому же, она схожа с гречневой диетой, но калорийность риса гораздо ниже – у белого длиннозерного риса всего 130 ккал на 100 г. Остальные сорта риса имеют более высокую калорийность: у нешлифованного – 285 ккал, коричневого – 331 ккал, бурого – 337 ккал. Несмотря на это, в рисе нет клейковины, но имеются важные для организма аминокислоты, витамины группы В, калий и лецитин.

Рисовая диета длится всего неделю, и включает в себя запрет на специи, соль, сахар, приправы, мучные продукты, картофель, кофе, алкоголь и т.п. В то же время, вы можете употреблять морепродукты, овощи во всех видах (на пару, сырые, в бульонах, салатах), а также фрукты и сухофрукты (кроме бананов и винограда), зеленый чай и минеральную негазированную воду. Вы также можете готовить рис любым возможным способом.

Например, чтобы приготовить рисовую кашу, вы можете залить 230 г бурого риса кипящей водой и варить до получения однородной массы. Затем добавьте немного мелко нарезанной кураги, сливы, изюма, вишни, груши или яблока.

Пример рациона на день может выглядеть следующим образом (объем каждой порции – 100 г):

• Завтрак: Фруктовый салат из груши, апельсина, киви, заправленный низкокалорийным йогуртом.
• Обед: Жидкая рисовая каша, посыпанная корицей; овощной бульон; редис с листьями салата и оливковым маслом; отварной рис; зеленый чай.
• Ужин: Запеканка рисовая с нежирной сметаной и медом, мятный чай.

Если вам трудно придерживаться такого режима питания, то можно добавлять в рисовые блюда горох или кукурузу. Главным преимуществом рисовой диеты, кроме потери примерно 4 кг лишнего веса, является нормализация обмена веществ в организме.

Очищение организма от токсинов с помощью овсяной диеты, являющейся третьей в ряду злаковых диет, не уступает по эффективности рисовой или гречневой диетам. Овсяная крупа содержит множество витаминов (А, В1, В2, В5, В9, Е, К) и микроэлементов (медь, калий, кальций, натрий, магний, железо, фосфор и т.д), при этом калорийность составляет всего 303 ккал на 100 грамм. Длительность диеты - 7 дней, за которые в среднем можно избавиться от 3-5 кг лишнего веса. Однако, перед началом этой диеты советуют предварительно очистить организм рисовой диетой продолжительностью в одну неделю и принимать рисовый кисель.

Список запрещенных продуктов при овсяной диете такой же, как в первых двух злаковых диетах, а между приемами овсяной каши можно употреблять сырые и отварные овощи и фрукты, такие как вишня, слива, яблоки, клубника, помидоры, огурцы, капуста, морковь и кабачки.

Готовить овсяную кашу очень просто - можно залить на ночь крупу кипящей водой, а утром блюдо готово. Однако, при такой диете, питьевой режим довольно строгий, можно позволить себе негазированную воду, зеленый чай без сахара или кефир с жирностью 1%, только через полтора часа после еды. В день нужно выпивать свыше 2 литров негазированной воды.

А вот приблизительное меню на день:

• 7:00 - 200 грамм овсяной каши;
• 9:00 - 0,5 литра кефира;
• 10:00 - 200 грамм овсяной каши;
• 11:30 - 1 зеленое яблоко;
• 13:00 - 200 грамм овсяной каши;
• 14:00 - 100 граммов тушеных кабачков с помидором и морковью;
• 16:00 - 200 грамм овсяной каши;
• 17:00 - 100 граммов овощного салата;
• 19:00 - 200 грамм овсяной каши.

При выборе овсяной каши вместо геркулеса, польза от продукта будет больше, так как овес не проходил сложной термической обработки. Несмотря на то, что придерживаться такого строгого режима питания непросто, овсянка способствует улучшению работы желудка, что отражается в улучшении кожи.

4. Овощная диета: принципы и рацион

Овощная диета является одной из самых популярных методик похудения. Поклонники этой диеты считают, что отказ от «вредной» еды и употребление только свежих овощей помогут не только стабилизировать работу ЖКТ, но и повысить уровень энергии в теле. Большинство сторонников рекомендует соблюдать эту диету не более недели. За этот период можно сбросить около 6 кг.

Главный принцип овощной диеты заключается в употреблении 1,5 кг свежих овощей в день, из которых 40% должны быть термически обработанными, а 60% – сырыми. К допустимым продуктам относятся огурцы, помидоры, картофель, лук, морковь, капуста, кабачки, тыква, редис и зелень. Ржаной хлеб, молочные продукты с жирностью менее 1% и зеленый чай тоже разрешены. В остальном все продукты запрещены. К тому же, на овощной диете можно позволить себе овощные смузи, в том числе вегетарианский. Его основные ингредиенты – измельченный укроп, заранее отваренная брокколи и обезжиренный кефир.

Примерный рацион овощной диеты на один день включает следующие блюда: на завтрак – салат из огурцов, помидоров и сладкого перца с зеленью, на второй завтрак – смузи, на ланч – кабачки, тушеные с помидорами и зеленью, на обед – овощной суп из капусты, сладкого перца, помидоров, лука, моркови и корня сельдерея, на полдник – салат из топинамбура и моркови с лимонным соком, на ужин – рагу из цветной капусты, помидоров и лука. Объем каждой порции можно выбирать самостоятельно, но их суммарный вес не должен превышать 1,5 кг.

При выборе овощей желательно отдавать предпочтение сезонным продуктам, чтобы не сомневаться в их качестве. Кроме того, для избежания удара токсинов стоит покупать овощи на фермерских рынках. В результате следования овощной диете в организм поступят витамины, минералы и растительная клетчатка, которые благотворно воздействуют на работу кишечника и укрепляют здоровье в целом.

Фруктовые диеты, как и овощные, являются одним из наиболее популярных методов похудения. Обычно их делют на 3-12 дней. Однако, перед тем как приступить к ней, нужно знать несколько важных моментов.

Первое, что стоит учитывать – это два типа фруктовых диет. Это монодиеты и смешанные диеты. В первом случае, в рационе пищи присутствует только один фрукт, такой как, например, яблоки или арбузы. Во втором случае, Вы сможете включить различные виды фруктов в свой рацион, но при этом в течение дня Вы не должны употреблять ни одного другого продукта. Смешанные диеты позволяют похудеть на 7 кг за время соблюдения.

Кроме того, нужно учитывать тот факт, что фрукты могут вызывать аллергические реакции у некоторых людей. Также, необходимо помнить об углеводном эффекте, когда фруктоза, попадая в печень, преобразуется не в гликоген, а в жир. Следует также учитывать, что недостаток белка может вызвать ощущение голода.

Фруктовые диеты могут приносить положительный эффект, так как Вы можете кушать фрукты в любое время дня, а также избавиться от необходимости готовить сложные диетические блюда. Фрукты доступны в любое время года, но как и в случае с овощами, важно отдавать предпочтение сезонным фруктам с фермерских рынков.

Приведем пример рациона на день для четырехдневной фруктовой диеты:

• Завтрак: 1 любой фрукт и 1 стакан свежевыжатого фруктового сока
• Обед: салат из 300 г разных фруктов
• Ужин: салат из 300 г разных фруктов (кроме винограда) и 1 стакан фруктового сока

В рамках такой диеты исключены практически все продукты, однако Вы можете позволить себе небольшое количество низкокалорийных продуктов, таких, как: творог, нежирная рыба, оливковое масло, кефир 1% и хлеб из муки грубого помола. Не перебарщивайте с количеством употребляемых продуктов и избегайте употребления алкоголя, фастфуда и продуктов из «запретного списка».

Фруктовые диеты, как и другие режимы питания, могут помочь в очищении организма от токсинов. Существуют различные виды фруктовых диет, такие как фруктово-овощные, соковые, кефирно-яблочные и смузи-диеты. Несмотря на их различие, все эти диеты объединяет один принцип – монодиета или исключение из рациона практически всех продуктов, кроме главного продукта, что позволяет состоянию кожи и работе кишечника находиться в оптимальном состоянии при длительном следовании рациону.

Фото: freepik.com