15.05.2023

Медик объяснил, чем грозит человеческому организму употребление сырых яиц

Сырые яйца опасны возможность заражения сальмонеллами, расстройством желудочно-кишечного тракта и гнилостными процессами в кишечнике.

Сырые яйца опасны возможность заражения сальмонеллами, расстройством желудочно-кишечного тракта и гнилостными процессами в кишечнике.

Об этом газете «Известия» рассказала кандидат медицинских наук, эндокринолог, диетолог Оксана Михалева. Зараженные птицы часто являются носителями сальмонеллы. На современных птицефабриках эту бактерию уничтожают антибиотиками, но если на скорлупе оказался птичий помет, стоит насторожиться. Сырые яйца лучше никогда не покупать у частников.

Сырые яйца очень плохо перевариваются, белок из них почти не усваивается организмом. Это приводит к тяжести, болях в животе. Регулярное употребление сырых яиц приводит к гнилостным изменениям в кишечнике. При этом сваренный белок прекрасно усваивается и полезен для человека.

Автор: Варвара Перфилова Актуально Фото: [Константин Михальчевский/РИА Новости]

Последние новости

Эксперты рассказали, почему национальная валюта России начала терять свою силу

К началу июньских праздников российский рубль начал сильно сдавать свои позиции.

Идёт и догазификация города Орехово-Зуево

«Мособлгаз» продолжает строить газопроводы и вводы по программе социальной газификации.

Аппарат МРТ появится в мытищинской поликлинике № 2

Главный врач Мытищинской больницы Ольга Мисюкевич, которая присутствовала на обращении губернатора Андрея Воробьева, рассказала о развитии здравоохранения и оборудования медучреждений в Мытищах.

Card image

Путешествие по вкусам и традициям

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *