Члены Общественной палаты в Мытищах проверили школьное питание

Председатель Общественной палаты Игорь Савош совместно с членами комиссий по образованию и делам молодёжи, а также по законности и общественному контролю ОП проверили качество школьного питания в гимназиях № 1 и № 16, лицее № 34 и школе № 8.

Оценка организации питания в образовательных учреждениях осуществлялась на основе специального чек-листа, который включал основные критерии, подлежащие контролю. В ходе проверки проанализированы санитарное состояние обеденного зала и столовой мебели, температурный режим в помещениях, размер порций и вкусовые качества блюд. Анализ меню показал, что питание в школе сбалансированное и разнообразное.

Для оценки вкусовых качеств члены Общественной палаты лично продегустировали школьный обед, пообщались с работниками столовой, ответственными по питанию, учителями и детьми. Учителя выразили мнение, что повара готовят всегда вкусно и по-домашнему.

«Из разговора с детьми мы выяснили, что им нравится питаться в школьной столовой. Безусловно, есть то, что они любят больше или меньше всего, но самое главное, что мы хотели от них услышать, это то, что им вкусно», – отметил Игорь Савош.

Члены Общественной палаты сошлись в мнении, что школьное питание – это баланс цены, качества, пользы и предпочтений. Оно соответствует возрастным нормам и удовлетворяет потребности детского организма в период активного роста и высоких умственных нагрузок.

Кстати, с 12 по 14 февраля в образовательных учреждениях г.о. Мытищи проходило гастрономическое голосование для учащихся 1-11 классов. Общественники наблюдали, как голосовали младшие школьники. В записках они писали: «Очень вкусно!», «Спасибо повару за обед».

Мониторинг Общественной палаты показал, что процесс приготовления школьного питания осуществляется в соответствии с технологическими картами и требованиями к здоровому питания, а самое главное – оно нравится ученикам.