Шеф-повар

Описание

В НОВОЕ современное кафе-столовую с линией раздачи требуются: шеф-повар в г. Мытищи

Требования:

- Опыт работы от 3 лет на позиции шеф-повара в столовых с проходимостью от 300 человек в день;
- Знание и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания;
- Организаторские способности знание современных технологий приготовления блюд;
- Умение работать в команде.

Обязанности:

- Организация производственной деятельности кафе-столовой
- Организация технологических процессов приготовления блюд
- Заказ продукции и мониторинг товарных остатков
- Внедрение стандартов, ведение технической документации
- Совершенствование меню, разработка новинок меню

Условия:

Место работы г. Мытищи, в районе мебельного центра Формат (Олимпийский проспект 29, стр. 1), примерно 10 минут транспортом от ж/д станции Мытищи

График работы 5/2 с 8:00 до 17:00 (вых. суббота, воскресенье)

Заработная плата от 85 000 р. до 100 000 р. БЕЗ ЗАДЕРЖЕК 2 раза в месяц

Работа в стабильной команде профессионалов

Бесплатное питание

Адрес

Московская область, Мытищи, Олимпийский пр-т, 29с1

---